Фермеры становятся отельерами .
В стране развивается новый вид туризма – отдых в гостевых домах за городом. Более всего в их организации продвинулась Ленинградская область, где жители деревень не просто сдают часть собственного дома на лето, а отстраивают новый (или реставрируют уже имеющийся в наличии коттедж) в соответствии с евростандартами.
Всем нюансам и тонкостям гостиничного дела, как и основам гостеприимства, начинающих предпринимателей обучают в специально созданной при содействии правительства Ленобласти Школе сельского туризма. Лекции здесь читают преподаватели университетов, налоговые аудиторы, работники организаций сертификации услуг и врачи.
Директор школы Владимир Алкснис уверен, что именно благодаря семинарам количество гостевых домов в области увеличилось: учебное заведение выпустило 45 человек, многие из которых начали своё дело. Всего же, по данным администрации, в Ленобласти существует сто частных мини-гостиниц.
Местные власти поощряют желающих работать в сфере туризма: оплачивают обучение новоиспечённых владельцев гостевых домов и выпускают специальный каталог для туристов. В итоге в 2009 году Ленинградскую область посетило около 2 млн человек, что на 3,6% больше по сравнению с 2008 годом.
Поняв, что турбизнес может приносить приличные суммы в местный бюджет, областное правительство в конце марта приняло целевую программу на 2010–2015 годы, по которой на развитие туризма предполагается потратить около 1,5 млрд руб.
Сами же владельцы загородных домов, почувствовав конкуренцию, стали придумывать различные оригинальные способы для привлечения клиентов. Например, на ферме «Австралийский хутор» в Выборгском районе разводят страусов эму и устраивают джазовые вечера с приглашёнными артистами. Другие местные хотельеры разрабатывают лесные маршруты «по грибы, по ягоды», предлагают покататься на лодке, пострелять из лука или попариться в русской бане. Сельский туризм стал одним из способов выживания местных жителей.
Подобный бизнес выгоден и самим туристам, предпочитающим комфортный отдых в экологически чистых районах: сутки проживания в гостевом доме им обойдутся в 200–500 руб. «Климат в Ленинградской области схож с условиями Финляндии, где гости за сутки в коттедже платят от 50 до 280 евро, – рассказал исполнительный директор Клуба защиты прав туристов Фёдор Коробков. – Такой вид отдыха имеет большое будущее в России, и это подтверждает факт открытия гостевых домов в Ивановской, Тамбовской, Ярославской и других областях. Главное, чтобы власти не забывали помогать предпринимателям: прокладывали нормальные дороги к местам отдыха и рекламировали местные мини-отели».
