Организаторы хотели привлечь внимание к тому, что каждый год магазины Лондона выбрасывают 60 тонн еды
В среду в Лондоне пошел первый снег, но несмотря на холодную погоду на Трафальгарской площади, около десятка благотворительных и экологических организаций провели необычное мероприятие. Они раздавали еду, приготовленную из продуктов, которые иначе оказались бы на свалке.
Обычно еду в эти предрождественские дни раздают бездомным и делается это скромно, без особой помпы. Но на этот раз целая группа общественных организаций решила объединиться и провести специальную акцию.
Они стремятся заставить людей понять, что от их повседневного поведения зависит будущее всего человечества.
В Великобритании от четверти до трети покупаемых в магазинах пищевых продуктов просто не доходит до стола — они выбрасываются потому, что люди забывают их вовремя использовать, и у них истекает срок хранения.
«Наша цель — добиться, чтобы британцы осознали тот факт, что огромное количество продуктов пропадает впустую. Я лично представляю благотворительную организацию Фишер, которая как раз и занимается перераспределением пищевых ресурсов, стремясь не допустить такого расточительства», — сказал мне молодой человек по имени Пол, который стоял на площади с половником у кастрюли с супом и разливал его всем желающим.
Только в лондонских супермаркетах каждый год выбрасывают 50-60 тысяч тонн еды — в основном бутербродов и другой расфасованной еды.
Это не может не тревожить и активистов-защитников природы, и обычных людей. А обычных людей на площади было в этот день немало — мероприятие проводилось в обеденный перерыв, и по периметру площади выстроилась длиннейшая очередь офисных служащих, которые не испугались холода и мокрого снега.
«Я специально пришел сюда, чтобы продемонстрировать свою солидарность с этим начинанием, да и просто перекусить, — заявил мне один лондонский служащий, пришедший на Трафальгарскую площадь. — Я считаю, что в эти дни, когда в Копенгагене проходит климатический саммит, мы все должны осознать, что на нас лежит личная ответственность за нашу планету, и эта акция — прекрасная возможность напомнить всем, как много биоресурсов мы тратим понапрасну».
На площади я видел, конечно, не только любителей бесплатных акций, но и множество молодых, а часто даже совсем юных энтузиастов.
Одна чернокожая девушка раздавала всем желающим бананы и морковки. «Мы намерены накормить сегодня на Трафальгарской площади 5 тысяч человек, — говорит эта дувешка, — а ведь вся эта еда обычно идет прямо в отходы просто потому, что ее бракуют по разным причинам».
Трудно сказать, приведет ли эта акция к каким-то практическим результатам — бытовые привычки меняются с большим трудом. Но собравшимся на площади в этот холодный лондонский день было весело и тепло — и хочется верить, что их согревал не только бесплатный суп.
