Самоварами пользуются и сегодня

Во всем мире самовар является таким же общепризнанным символом России, как матрешка, гармонь и водка. Иностранцы почитают его как олицетворение русского гостеприимства, хотя молодое поколение уже иногда плохо помнит, как выглядит этот «девайс», и понятия не имеет, как им можно пользоваться.

На самом деле, не такой уж он и старый, русский самовар. Его рождение неразрывно связано с повсеместным распространением в России чая, а напиток этот пришел к нам из Китая лишь в XVII веке. Поначалу был он доступен лишь знати и применялся как лечебное средство. Но постепенно чайная торговля расширялась, охватывала все большие территории, цена снижалась. К XIX веку чай стал национальным русским напитком, вытеснив традиционный сбитень, медовуху, квас. А раз появилась огромная потребность в кипятке, то возникла и необходимость рождения прибора, который бы справлялся с его приготовлением. Именно в этот период русские мастера, имена которых навсегда остались неизвестными, придумали самовар. У нас можно купить самовар недорого.

Предшественниками знаменитого водогрея были сбитенник и самовар-кухня. Сбитень – отвар лекарственных трав на меду – не только пили дома, но и подавали на ярмарках, в трактирах. Для его приготовления использовался сосуд, напоминавший чайник, с трубой для углей внутри. Жар от тлеющих углей сначала заваривал напиток, а потом долго поддерживал его горячим.

По такому же принципу работала и появившаяся в XVIII веке самовар-кухня: разделенная на 3 сегмента чаша с трубой в центре. В этой удивительной братине, заполнив трубу горящей лучиной или углем, можно было готовить одновременно первое блюдо, второе и кипяток (для того же сбитня, чая или другого горячего напитка).

Считается, что привычный нам самовар родился в Туле. Город, стоящий на месторождениях меди и славящийся своими мастерами, неразрывно связан в нашем сознании с оружием и самоварами. И выражение «тульский самовар» воспринимается столь же органичным, как и «тульский пряник». На самом деле впервые тульский самовар упомянут в документах лишь в 1746 году. Чуть раньше, в 1740 году в письменных источниках зафиксировано упоминание медного самовара, изготовленного в Суксуне – промышленном поселке, расположенном между Пермью и Екатеринбургом. Возможно, это событие произошло и одновременно. Ведь заводы по обработке меди и производству медной утвари и в Туле, и в Суксуне принадлежали промышленникам Демидовым.

Однако именно в Туле производство самоваров было развернуто максимально широко. К 1850 году в «самоварной столице» работало 28 заводов, выпускавших в год порядка 120 тысяч пузатых водогреев. Помимо крупных предприятий, работали также и кустарные мастерские, производившие в день по 5-6 самоваров ручной сборки.

Революция 1917 года чуть было не поставила точку в самоварном деле. Объемы производства приближались к нулю. В 1918 году все уцелевшие частные фабрики были национализированы. В 1919 году образуется Тульское государственное объединение самоварных фабрик, из которого к 1937 году продолжает функционировать лишь небольшое подразделение Тульского патронного завода «Штамп». В 1922 году выпуск самоваров организован в г. Кольчугино, на 1 государственном медноперерабатывающем заводе.

  1. how to get cialis without doctor 30.08.2018 в 01:53

    canadianpharmacy http://cialisonla.com/

    Fine data. Thanks.

  2. buy cialis 04.12.2018 в 14:04

    buy cialis

    buy cialis

  3. cialis 04.12.2018 в 15:46

    cialis

    cialis

  4. sildenafil 100mg 05.12.2018 в 00:19

    sildenafil 100mg

    sildenafil 100mg

  5. cialis generic 05.12.2018 в 02:18

    cialis generic

    cialis generic

  6. cialis coupon 05.12.2018 в 09:04

    cialis coupon

    cialis coupon

  7. cialis 20mg 05.12.2018 в 12:49

    cialis 20mg

    cialis 20mg

  8. levitra 05.12.2018 в 13:49

    levitra

    levitra

  9. generic cialis 05.12.2018 в 14:55

    generic cialis

    generic cialis

  10. cialis online 05.12.2018 в 15:40

    cialis online

    cialis online

  11. tadalafil 5mg 05.12.2018 в 17:21

    tadalafil 5mg

    tadalafil 5mg

  12. tadalafil 20mg 05.12.2018 в 19:33

    tadalafil 20mg

    tadalafil 20mg

  13. viagra tablets 06.12.2018 в 01:50

    viagra tablets

    viagra tablets

  14. sildenafil 07.12.2018 в 03:24

    sildenafil

    sildenafil

  15. tadalafil 07.12.2018 в 10:36

    tadalafil

    tadalafil

  16. cialis dosage 07.12.2018 в 11:52

    cialis dosage

    cialis dosage

  17. cialis prices 07.12.2018 в 14:16

    cialis prices

    cialis prices

  18. cialis tablets 07.12.2018 в 15:08

    cialis tablets

    cialis tablets

  19. viagra vs cialis 07.12.2018 в 15:57

    viagra vs cialis

    viagra vs cialis

  20. generic viagra 07.12.2018 в 17:52

    generic viagra

    generic viagra

  21. viagra connect 07.12.2018 в 18:34

    viagra connect

    viagra connect

  22. viagra without doctor prescription

    viagra without doctor prescription

  23. viagra natural 07.12.2018 в 23:00

    viagra natural

    viagra natural

  24. cialis vs viagra 11.12.2018 в 09:46

    cialis vs viagra

    cialis vs viagra

  25. tadalafil 20 mg 11.12.2018 в 12:11

    tadalafil 20 mg

    tadalafil 20 mg

  26. tadalafil generic 11.12.2018 в 13:09

    tadalafil generic

    tadalafil generic

  27. cialis 20 mg 12.12.2018 в 01:30

    cialis 20 mg

    cialis 20 mg

  28. cialis 5 mg 12.12.2018 в 03:53

    cialis 5 mg

    cialis 5 mg

  29. cialis pills 12.12.2018 в 06:03

    cialis pills

    cialis pills

  30. cheap cialis 12.12.2018 в 06:55

    cheap cialis

    cheap cialis

  31. cialis coupons 12.12.2018 в 07:08

    cialis coupons

    cialis coupons

  32. cialis canada 12.12.2018 в 08:13

    cialis canada

    cialis canada

  33. viagra 13.12.2018 в 18:55

    viagra

    viagra

  34. sildenafil citrate 14.12.2018 в 09:27

    sildenafil citrate

    sildenafil citrate

  35. viagra pills 14.12.2018 в 10:09

    viagra pills

    viagra pills

  36. viagra 100mg 14.12.2018 в 11:11

    viagra 100mg

    viagra 100mg

  37. buy viagra 14.12.2018 в 12:40

    buy viagra

    buy viagra

  38. viagra online 14.12.2018 в 14:42

    viagra online

    viagra online

  39. viagra prices 15.12.2018 в 03:42

    viagra prices

    viagra prices

  40. viagra generic 15.12.2018 в 05:06

    viagra generic

    viagra generic

  41. generic viagra 100mg 15.12.2018 в 05:16

    generic viagra 100mg

    generic viagra 100mg

  42. viagra coupons 15.12.2018 в 06:36

    viagra coupons

    viagra coupons

  43. cheap viagra 15.12.2018 в 06:40

    cheap viagra

    cheap viagra

  44. generic viagra available 15.12.2018 в 07:53

    generic viagra available

    generic viagra available

  45. buy viagra online 15.12.2018 в 08:33

    buy viagra online

    buy viagra online

  46. viagra tablet 15.12.2018 в 09:05

    viagra tablet

    viagra tablet

  47. sildenafil 20 mg 15.12.2018 в 10:55

    sildenafil 20 mg

    sildenafil 20 mg

  48. sildenafil 100 15.12.2018 в 13:27

    sildenafil 100

    sildenafil 100

  49. buy biaxin 17.12.2018 в 01:26

    buy biaxin

    buy biaxin

  50. buy ceftin 17.12.2018 в 02:09

    buy ceftin

    buy ceftin

  51. buy chloromycetin 17.12.2018 в 03:56

    buy chloromycetin

    buy chloromycetin

  52. buy biaxin online 17.12.2018 в 13:19

    buy biaxin online

    buy biaxin online

  53. buy ceftin online 17.12.2018 в 14:37

    buy ceftin online

    buy ceftin online

  54. chloromycetin 17.12.2018 в 16:03

    chloromycetin

    chloromycetin

  55. buy cordarone 17.12.2018 в 18:52

    buy cordarone

    buy cordarone

  56. cialis 20mg generic 20.12.2018 в 06:30

    cialis 20mg generic

    cialis 20mg generic

  57. generic cialis 20mg 20.12.2018 в 07:52

    generic cialis 20mg

    generic cialis 20mg

  58. generic cialis available 20.12.2018 в 09:21

    generic cialis available

    generic cialis available

  59. generic cialis tadalafil 20.12.2018 в 09:44

    generic cialis tadalafil

    generic cialis tadalafil

  60. female viagra 30.12.2018 в 19:04

    female viagra

    female viagra

  61. sildenafil tablets 30.12.2018 в 19:23

    sildenafil tablets

    sildenafil tablets

  62. prednisone 20 mg 31.12.2018 в 07:06

    prednisone 20 mg

    prednisone 20 mg

  63. buy sildenafil 31.12.2018 в 07:38

    buy sildenafil

    buy sildenafil

  64. sildenafil generic 04.01.2019 в 22:35

    sildenafil generic

    sildenafil generic

  65. viagra doctor prescription 05.01.2019 в 01:16

    viagra doctor prescription

    viagra doctor prescription

  66. sildenafil 50 mg 05.01.2019 в 01:36

    sildenafil 50 mg

    sildenafil 50 mg

  67. sildenafil coupons 05.01.2019 в 05:40

    sildenafil coupons

    sildenafil coupons

  68. sildenafil 100 mg 05.01.2019 в 05:54

    sildenafil 100 mg

    sildenafil 100 mg

  69. sildenafil citrate 100mg 05.01.2019 в 07:39

    sildenafil citrate 100mg

    sildenafil citrate 100mg

  70. buy cialis online 05.01.2019 в 08:06

    buy cialis online

    buy cialis online

  71. cialis tadalafil 05.01.2019 в 10:07

    cialis tadalafil

    cialis tadalafil

  72. sildenafil citrate tablets 05.01.2019 в 11:16

    sildenafil citrate tablets

    sildenafil citrate tablets

  73. sildenafil citrate pricing 05.01.2019 в 12:24

    sildenafil citrate pricing

    sildenafil citrate pricing

  74. fluoxetine 20 mg 06.01.2019 в 23:36

    fluoxetine 20 mg

    fluoxetine 20 mg

  75. prozac generic 07.01.2019 в 00:30

    prozac generic

    prozac generic

  76. bactrim ds 07.01.2019 в 01:05

    bactrim ds

    bactrim ds

  77. biaxin antibiotic 07.01.2019 в 01:26

    biaxin antibiotic

    biaxin antibiotic

  78. ceftin antibiotic 07.01.2019 в 02:18

    ceftin antibiotic

    ceftin antibiotic

  79. cephalexin 500mg 07.01.2019 в 02:47

    cephalexin 500mg

    cephalexin 500mg

  80. ciprofloxacin 500mg 07.01.2019 в 03:07

    ciprofloxacin 500mg

    ciprofloxacin 500mg

  81. fluconazole 150 mg 07.01.2019 в 04:16

    fluconazole 150 mg

    fluconazole 150 mg

  82. levofloxacin 500 mg 07.01.2019 в 04:33

    levofloxacin 500 mg

    levofloxacin 500 mg

  83. cefdinir 300 mg 07.01.2019 в 07:27

    cefdinir 300 mg

    cefdinir 300 mg

  84. bactrim antibiotic 08.01.2019 в 03:20

    bactrim antibiotic

    bactrim antibiotic

  85. azithromycin 250 mg 08.01.2019 в 06:12

    azithromycin 250 mg

    azithromycin 250 mg

hydraruzxpnew4af